Par : Preguer
Et une vidéo pour "tourner" l'artichaut petit violet ou poivrade, le vrai : <a href="http://youtu.be/3gBqwJNK6fA" rel="nofollow">http://youtu.be/3gBqwJNK6fA</a> Par Prince de Bretagne
View ArticlePar : ulrique cuisine
Mmmh! Ca a l’air top! Heureusement qu’il reste encore qq botte d’artichauts poivrade sur les étales de marchés 🙂
View ArticlePar : honore
rien qu’a lire la recette j’en avais l’eau a la bouche ,super l’explication pour tourner l’artichaut ,là c’est entrain de mijoter je reviens uns fois qu’on a goûté !! merci d’avance
View ArticlePar : cuisinenligne
Je n’ai jamais essayer de préparer les poivrade comme ça en cocotte, ils doivent être bien fondants!!! Je les prépare habituellement à la poêle, c’est délicieux mais toujours ferme.
View ArticlePar : Agathe
5 Bonjour, Anne Encore une fois, c’est parfait ! J’ai fait la version paresseuse (avec une cuillère de concentré de tomates au lieu d’un écrasé de tomates confites) et on a adoré. Encore meilleur le...
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